À la Semaine de la Gastronomie Camerounaise, les semences paysannes racontent l’histoire d’une agriculture vivante, d’une alimentation saine et d’un avenir durable
Quand la gastronomie célèbre les gardiennes de notre patrimoine agricole. Avant d’être un plat qui émerveille les papilles, chaque recette commence par une semence. Derrière le manioc, le maïs, l’arachide,…